立春  

　　2月4日是立春之日，一般在春节前后。一年之际在于春，立春的节俗活动主要有鞭春、咬春等，表现的是劝励农耕、祈求一年丰收的主题。

　　汉代在立春日祭春神、农神，造土牛耕夫也是象征性地向人们展示农耕的到来，催劝农耕。唐代之后，巫术行为渗透到节俗之中，出现“执仗鞭牛”之举，这也就是所谓鞭春、鞭春牛、打春牛。鞭春之外尚有咬春，即吃一些生菜或春饼。淮北的人们在立春这天吃青萝卜，俗称“咬春”。“咬春”可使人全年百病不生，又认为老年人“咬春”可以固齿。人们十二生肖的属相也是从立春之日更替。

　　归宁节  

　　农历正月十六称“归宁节”，是娘家接回出嫁女的日子。俗话说：“过罢十五到十六，家家都接连心肉。”是日，淮北出嫁的女子多和女婿一道回娘家赴宴。民间称此日为“好日子”，多择该日结婚。至今淮北仍流传“正月十六下雨雪，新娶的媳妇把嘴撅，一是不能走娘家，二来不能穿花靴”的民谣。

　　二月二  

　　农历二月初二，旧称为祭龙之日，又称“春龙节”、“青龙节”或“龙抬头节”。民间称“二月二，龙抬头”，象征着春回大地，万物复苏。天文学家介绍，天上“龙抬头”的同时，春天也慢慢来到了人间，雨水也会多起来，大地返青，春耕从南到北陆续开始。淮北民间谚语有：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”。当年一定是个好年景，风调雨顺，五谷丰登。

　　民间传说：天王老子对女皇武则天胡作非为非常不满，命四海龙王不向人间降雨。有个管天河的青龙王看到人间灾情严重，便偷偷地行起雨来。天王大怒，把这青龙王打下凡间，并告诫：“待金豆花开才许回来”。百姓们都为青龙王鸣不平。有一年二月初二，有个老婆婆口袋破了，玉米撒了一地，她心里一亮，说道：“黄色的玉米正像金豆，把玉米爆成花，岂不就是金豆开花？”于是大家爆起玉米花来。太白金星老眼昏花，一看遍地金豆开花，便要求天王把青龙王召回宫去。从此，每逢二月二，淮北民间就有了炒玉米和各种豆类的习俗。

　　二月二的清晨，淮北的农家早起，在庭院间用草木灰围上大小不等的圆圈，中间挖穴，置放少许五谷杂粮，谓之“围仓”，以示丰收在望。还有人用草木灰撒在屋根、地边上，说是青灰象征青龙，希望青龙及时行雨，永保丰收。也有的说这时蛇蝎出蛰，撒草灰可以祛毒驱虫。这天各家除用玉米炸花子，用大豆炒糖豆食用预兆丰年外，早餐不吃下面的饭，说是糊了龙眼无法降雨，只喝“灯汤”，即把正月十五蒸的面灯切成片做成清汤。春节蒸的大馒头，正月十五蒸的龙灯也在这天全家分食。农民这一天不干活，俗话说：“二月二，不干活，蹶着腚，吃大馍”。民间有引钱龙、剃龙头（理发）之举；还有闺中停止针线，恐伤龙目，以及忌磨等禁忌，助龙抬头。

　　二月二处于惊蛰时，百虫都从冬眠状态中醒来，蠢蠢欲动。民间防虫、除虫的办法有熏虫、咬虫、清扫、烛照、诅咒等许多种。

　　旧时这天，各地庙会香火旺盛，前往寺庙焚香朝拜者络绎不绝。是日，出过嫁的女子在不准娘家过夜，俗说：“二月二吃了娘家的花，死老婆婆啪嗒”。此说沿袭至今。如今淮北农村二月二撒灰圈的习俗已消失，而炸花子、炒糖豆等习俗仍然盛行。

　　六月六  

　　农历六月初六为“曝晒节”，又叫“晒龙袍日”。此时正处三伏天之中，赤日炎炎，骄阳似火，曝晒活动十分广泛，寺院、田舍、宫廷、民间、文人、商家均有曝晒之举。曝晒的有书籍、佛经、衣物、皮货、粮食乃至宫廷的仪仗、皇帝的龙袍。在民间，主要是曝晒衣物、布帛等用品，防止霉烂，所以叫晒霉。这天淮北城乡习惯将衣服、书籍等物拿出来晒一晒。农户人家还要在这天晒粮食。俗话说：“六月六，晒龙衣，湿了龙衣烂蓑衣。”如果这一天下雨，则认为当年是个涝年。

　　旧时，六月六也是为长辈庆贺66岁大寿之日，至亲好友，多备上酒肉、果品前往祝寿，长辈则设宴招待。大人们把孩童端午节扎的“长命缕”剪下，丢于水中，俗说“能成龙”。娇惯的男孩小时戴的“狗脖项”，12岁的今日，请来舅舅剪下，投入井内，意为“望子成龙”。家中请来所有的至亲好友，备上丰盛的酒宴，共贺儿子长大成人。

　　旧时，淮北还有在六月六“烧满月”的习俗。这天家里设香案、放鞭炮，敬谢天地神灵，庆祝小儿种痘收工（痊愈），并以喜馒头答谢送礼物的亲朋，叫做“烧满月”。淮北女子六月六沐发，特别是以凤仙花染指甲，乃是夏日闺房消遣韵事之一。近年来，染指甲已用指甲油代替。

　　七夕节  

　　农历七月初七，是民间传统的七夕节，又名乞巧节，是中国古代的“女儿节”，被誉为中国古代的情人节。七夕节的别称还有双七、兰夜、巧夕、鹊桥会等。

　　七夕乞巧，这个节日起源于汉代。《西京杂记》说：“汉彩女常于七月七日穿七孔针于开襟楼。”唐代诗词中，妇女乞巧也被屡屡提及。唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光，七夕宫娥乞巧忙。”宋元之际，七夕乞巧相当隆重，京城中还设有专卖乞巧物品的市场，世人称为乞巧市。宋《醉翁谈录》说：“七夕潘前买卖乞巧物。自七月一日，车马嗔咽，至七夕前三日，车马不通行，相次雍遏，不复得出，至夜方散。”这里，从乞巧市购买乞巧物的盛况，就可以推知当时七夕乞巧节的热闹景象。

　　提起七夕节，人们也会联想到牛郎织女这个优美动人、千古流传的民间爱情传说故事。汉代应邵的《民俗通》中就有“织女七夕当渡河，使鹊为桥”的描写。汉《古诗十九首》中，也有牵牛星与织女星的拟人化描写。七夕乞巧，是古代民间女子尤其是少女，向织女乞求灵巧和智慧的意思。七夕夜，女子们一面观牛郎织女相会，一面向织女乞巧。南北朝时期出现乞巧活动和较完整的牛郎织女故事。南朝梁任肪《述异记》写到：织妹为天帝孙女，心灵手巧，能织造云雾绡缣之衣。天帝让其嫁与河西牵牛，织女婚后竟废织纴，天帝大怒，责令其归河东，只准二人每年七夕相会一次。

　　淮北的女孩会在这个充满浪漫气息的七夕夜，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求美丽聪明、心灵手巧的织女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，更乞求获得美满的婚姻爱情。

　　2006年6月，七夕节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。恰巧这年农历闰七月，一年将过两次“七夕”，一次是公历7月31日，一次是8月30日。这让更多的青少年在了解“七夕”的文化底蕴、弘扬民族民间传统文化方面，又多了一次温课的机会。

　　中元节  

　　农历七月十五是中元节，俗称“鬼节”，是祭祖上坟之日。这天各家都到祖坟焚箔烧纸钱，或以三牲（鸡、鱼、肉）礼品祭奠祖先。它与清明、农历十月一合为三鬼节。

　　中元节源于道教。中国岁时节令中所谓“三元”，指正月十五上元，七月十五中元，十月十五下元。三元又是根据道教的所谓三官而来。道教有所谓天官、地官、水官，三官的生日分别是正月十五、七月十五、十月十五，因此这三个日子也就叫三元。

　　旧时淮北地区在七月十五除祭祖上坟外，晚上要举办盂兰盆会。佛祖释迦牟尼十大弟子之一号称“神通第一”的目连救母的故事，后演化出来盂兰盆会。为孝亲之供，请僧人祭坛诵经，超度亡魂。人们往往用纸做荷花灯，点上蜡烛，放入河中，俗称“放河灯”。放河灯的目的，是普度水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。宋代放河灯的习俗就已存在。随之发展，其中拯孤照冥的信仰成份到清代渐渐淡化，娱乐的、审美的民俗文化成份与日俱增。建国后，淮北地区七月十五的各种节俗活动渐被摈弃。近几年，七月十五祭祖神活动渐盛。

　　下元节  

　　农历十月初一，称下元节。它源于道教，《唐六典·祠部中郎》说“下元水官生于十月十五日，‘皆发身自忏悔罪焉’”。遂把这日定为鬼节。武则天也生于十月十五日，她对这“鬼节”很忌讳。当皇帝后，下令将鬼节改在十月初一日。百姓不满，一直把扫墓时间推迟到初十左右。淮北民间至今还有“早清明晚十一”的说法。节俗活动以祭祖事鬼为主要内容。

　　清明多墓祭，要修坟、扫墓；中元节除墓祭外，最独特的是放河灯照冥救孤；十月一最突出的是送寒衣。清明、七月半的节俗活动中都有游乐赏玩的成份，唯独十月一是一个纯粹的鬼节，所以又叫“冥阴节”、“哭节”、“寒衣节”。

　　十月一天气渐寒，正需添加冬衣，由阳间推及阴间，人们便送寒衣给亡故之人。淮北在下元节进行一年中最后一次“送寒衣”扫墓活动，所送彩纸剪糊的冥衣鞋帽之属（新丧用白纸），大多在墓前以火焚化致祭，或于晚间在门外奠而焚之。

　　冬至节  

　　冬至是二十四节气之一，在阳历的十二月二十二三日，也称“亚岁”。

　　古代就有夏至祀地、冬至祀天的宫廷之礼。民间有“冬至大如年”、“冬至饺子，夏至面” 、之谚。淮北地区的习俗是吃“猫耳朵”（饺子形似猫耳朵），俗称冬至不吃饺子会冻掉耳朵。如今，从冬至起人们就开始进补，淮北冬至这天很流行喝羊肉汤、喝鸡汤， 

　　冬至也是传统的尊师节。旧时这一天民间多是礼拜、宴请老师。乡学、私塾均在冬至日放假、请教习。此外还有“敬惜字纸”即在这天烧字纸的习俗。

　　冬至进“九”，每九天为一个时段，九九八十一天为寒尽。淮北流传的“九九歌”：

　　一九二九不出手，

　　三九四九凌上走。

　　五九和六九，河边看杨柳。

　　七九六十三，路上行人把衣担，八九燕子来。

　　九九八十一，猫狗躺阴地。

　　腊八节  

　　农历的十二月别称是“腊月”。古代冬季祭神祭祖的祭祀活动在十二月举行，所以称十二月为腊月或蜡月。腊祭专用十二月八日为腊日，民间俗称腊日为“腊八”。

　　腊八喝“腊八粥”源于一个佛教的一个节日——佛成道节。相传佛祖释迦牟尼成佛之前苦修六年，几无所获。有一次，他到北印度的摩揭陀国，由于暑热难当，又累又饿，他终于倒下了。这时一位牧羊女正好来到这里，便把自己的午餐乳糜（用牛羊的乳汁和米粟煮成的乳粥）拿来，一口一口地喂释迦牟尼。他吃完饭，顿感元气恢复，在河中沐浴，后在菩提树下静坐沉思悟道，于十二月初八得道成佛，于是腊八成为了佛成道日，佛教定于腊八吃粥以作纪念。

　　旧时各地佛寺作浴佛会，举行诵经，寺院僧侣在腊八前夜，选取好吃的谷物、水果，涤净器皿，到次日天明熬成七宝五味粥供佛，这种粥被称为“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们。民间，家家户户也做腊八粥敬神、祭祖。同时，合家团聚在一起食用，并馈赠亲朋好友。如果把粥送给穷苦的人吃，那是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用，在某些花卉和果树的枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

　　时至今日，淮北地区仍保留吃“腊八粥”的习俗。是日，家家早起，用米豆果蔬等八样东西熬粥，谓之“腊八饭”，现已成为独具风味的节令小吃。农历十二月初八，是腊月里的第一个重要的日子，是过年的开始。俗语道：“吃罢腊八饭，就把年来办”。人们为过好一年中最隆重的节日——“年”，从腊月初八就开始“忙年”，做过年的准备，忙着张罗置办年货。

　　祭灶节  

　　农历腊月二十四俗谓“小年夜”，也称“小年节”。节俗活动最突出的是祭灶。祭灶即祭祀敬奉灶神，送灶神上天。灶神也叫灶王、灶君，俗称灶王爷。

　　汉代以前在夏季祀灶，西汉末年祭灶便定在腊月。后来祭灶则在腊月二十三或二十四进行。旧时淮北地区祭灶是“官三民四”，即官家在腊月二十三，民间在腊月二十四。辛亥革命后已无此区别。

　　传说灶神姓张，是张玉皇的儿子，名子郭，长得像个美女。他不仅有一个叫“卿忌”的夫人，有六个都叫“察洽”的女儿，还有好几位兵将。他因贪嘴触犯天规，被罚到人间职掌灶火。灶神最初只管烟火饮食一类的事。后来权限扩大，主要考察监督人们的所作所为，定期向玉皇大帝报告。开始，灶王每年向玉皇大帝报告一次，后来报告次数多起来，变成每月的最后一天都要上天去汇报，报告人们的罪状，并根据罪行的大小折人的阳寿。人们为了请灶王上天汇报时多说些好话，少讲些坏话，便虔诚祭拜他。

　　祭灶这天，要预先请灶君码（即买灶君像），淮北各家各户锅屋灶间都张贴新的灶神画像。画像一般是木板彩印的（红、黄、绿三色印刷），中间有身着官服的灶王爷，身边是灶王奶奶，两边有“上天言好事，下界保平安”等联语，上额写“一家之主”。二十三（四）晚上，家家设供祭灶，一般供蜡烛、焚香、酒糟、饴糖、果品等，敬灶神时全家依次叩拜，同时念道：“灶王灶王，请你吃糖，上天言好事，回宫降吉祥”。并用饴糖抹一点在灶君嘴上及灶门上，把锅屋墙上贴的旧灶君像焚烧，叫送灶君上天，即送灶神醉饱登天门，饴糖抹嘴是让他好话要多说，以为灶王“吃了人家的嘴软”。祭灶二更后收供，全家分吃饴糖、果品等。

　　灶王是一家之主，自然不能老住在玉皇大帝的天宫里不回家，因此祭灶之俗便又有迎灶、接灶之举，即在正月初一五更时分放炮竹迎接灶神归来。