剪纸

　　淮北地区的剪纸艺术，融合了南方的纤巧秀逸，北方的浑厚苍劲。而每一位艺术家又独成一体，令人目不暇接。剪纸是在纸上剪出来的画，人们将剪好的图案贴在门楣、窗子、桌子、柜子……等，以表达自已的喜乐、感情及生活感受，因此又称之为“剪画”或“窗花”。剪纸最早起源于南北朝时期，多取材自喜庆节令、五谷丰收、民间戏曲故事、儿童、动物等，既饶富情趣又装饰美观，故深受大家喜爱。在今天，剪纸不再局限于应用的范围，俨然成为艺术形式的一种。

　　中国结

　　中国结是中国特有的民间手工编结装饰品，经过几千年的结艺演变现已成为广大群众喜爱的精致华美的艺术品。在史前时代，是用绳结的变化来体现的“结”字也是一个表示力量、和谐，充满情感的字眼，无论是结合、结交、结缘、团结、结果，还是结发夫妻，永结同心，“结”都带给人都是一种团圆、亲密、温馨的美感。“结”与“吉　”谐　音，“吉” 有着丰富多彩的内容，福、禄、寿、喜、财、安、康无一不属于吉的范畴。 淮北地区中国结编织爱好者较多，在城乡集贸市场，到处可见琳琅满目的中国结产品。

　　盆景

　　盆景是淮北地区民间工艺品之一。我国盆景艺术，历史悠久，源远流长。史料中发现，盆景的起源有近四千年的历史。近年来，淮北市成立了盆景协会，经常举办盆景艺术展览。

　　根雕

　　根雕工艺在淮北历史悠久、品种繁多。根雕艺术源远流长，早在原始社会时期，人们就已经会雕刻木像做装饰品。淮北的根雕属于徽派根艺，但是又不同于皖南的根雕。由于地区自然气候的差异，自然植物的品种不同，淮北根雕在选材和艺术风格上，更接近中原一带。淮北的根材檀香、紫檀、樟木等较少，大多使用松、榆、槐、梨、枣、桑等质地坚硬、光滑、细腻，纹理清晰的树根进行艺术加工。根材采集后，要去皮清污，然后构思造型。构思好了，就可动手加工，裁截掉多余的根须，断面加工成自然洞穴，凸面加工成瘤状，以抽象、夸张、朦胧的形象体现树根的天然形象，达到自然美的效果。有些根料残缺不全时，也可选用同一质地的根料进行拼接，达到天人合一的效果。  

　　根雕就是这种化“腐朽为神奇”的艺术。过去，根雕一直以民间艺术形式存在着，这使根雕市场受到很大的限制。随着市场经济的快速发展，根雕也慢慢向市场化过渡，通过市场，走进人们的生活中。如今，根雕不仅拥有使用价值，更提供了艺术欣赏价值，在商场茶楼、宾馆酒店、公司大厦和家庭等，受到越来越多人的青睐。淮北地区根雕艺术专营店不断增加，根艺生产形成了一定的规模，根艺创作更是达到一个新的水平。

　　陶瓷画

　　淮北濉溪、烈山淮北的以及临涣煤矿有陶瓷画艺人，潜心研究和创作陶瓷画。陶瓷画是一门陶瓷工艺，取材多样，有山水、花鸟、人物、写实等。其表现形式不仅继承了传统绘画技法，更大胆借鉴了西方绘画的艺术表现手法，如油画、水彩、水粉等都可以在瓷画上得到全面的表现；陶艺技法中的雕刻、捏花、印花、彩绘等表现手法也在瓷版画上得以淋漓尽致的发挥。 陶瓷画以其独有的历史积淀，丰富的艺术表现手法，使得它与其他形式的装饰画相比更显魅力。淮北市陶瓷画没有形成市场规模，有些工艺已经失传。  

　　泥人

　　“泥人”是北方流传的一种民间彩塑。淮北地区也有一些捏泥人为业的艺人，每逢过年过节，在庙会和集市上，挑个挑子或者推着小车，摆放着自己捏的泥人到处叫卖。这些泥人作品，有民间故事中的人物，也有小说戏曲中的角色，有表现劳动人民现实生活中瞬间的形象，有正面人物，还有反面人物。艺人在泥塑中运用绘画技巧，使作品具有浓厚的趣味性和较强的观赏性。

　　面人

　　捏面人是淮北民间工艺之一。捏面人所用的原料是江米面，也就是糯米面。不过它是先和普通的面粉加水揉制成，然后又加上糖和麻油再煮、再揉。揉到面软硬适度，塑而不变形为止。之后分门别类地调颜色。 面人多取材于古典民间戏剧人物。捏面人者工具不多，但很特别。剪刀、牛骨签、小梳子之类的工具是不能少的。艺人们手拿工具，在各种颜色的面团上挥动，一团粉红的面脸上，就添上了眼睛、鼻子、嘴、耳朵、头发，甚至还有牙齿、头饰。身上的衣服，也配备齐全，还有因姿态而造成的衣褶。脚上有鞋，手有手指，手里舞刀弄剑，更劲道十足，一点也没有“面人”的感觉。

　　糖人

　　制作糖人是淮北民间的一种手工艺，制作者多挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单，多是勺形和铲形的。

　　糖人是以蔗糖和麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。据说宋代即有糖人多是平面的造型，如同今天的糖画，时称戏剧糖果，后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等。

　　按照其制作工艺的不同，可分为三种：吹糖人、画糖人和塑糖人。吹糖人是把糖料吹制成各种造型。制作时把糖稀熬好，用一根麦秸杆挑上一点糖稀，再对这麦秸杆吹气，糖稀随即像气球一样鼓起，再通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签挑下，冷却后成型。吹糖人以动物造型居多，体态丰满，常见的是以十二生肖为内容。吹出的糖人质地很薄，易碎。 画糖人就是在石板上用糖浆画。石板多用光滑冰凉的大理石，用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上浇出线条，组成图案。待造型完成后，用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签， 稍侯凝结便可以插上草把出售了。 塑糖人，即用模具塑造。塑出的糖人有罗汉、财神、寿星、狮子、宝塔等。

　　糖人不易保存，过去甜品短缺时，在把玩过后会吃掉糖人。现在的人们多觉得很不卫生，就很少去吃了。

　　草编

　　淮北民间草编工艺较为流行。草编是利用各种柔韧的草本植物为原料加工编制而成的工艺品，其原料生长地域广泛，而且易得易作。

　　在淮北地区，民间草编织工艺按料的不同可分为麦秸草 编、玉米皮编、蒲草编、琅琊草编、马拌草编、三棱草编、稻草编、麻编  等等。其中以麦秸草编、玉米皮编、蒲草编最为普遍。按编织物的用途分类，属于用器类的有篓、筐、盒、盘、箱、茶垫、坐垫、筷笼、饭包、菜筛、锅盖、扇子、花盆套、纸篓、信插、茶杯套、草玩具等等；属于衣着一类的有草帽(有礼帽、童帽、斗笠、太阳帽、麻帽种种)、草鞋(有传统的冬季穿用的 “蒲窝”，也有各式拖鞋与凉鞋)、蓑衣、玉米皮凉衫等等，家具一类的有草屏风等；建筑及室内装饰类有 草地毯、灯伞、墙壁装饰纸、草墙纸等等。

　　绣花鞋

　　绣花鞋是淮北民间手工艺之一。这种手工艺品是鞋文化与刺绣艺术的完美结合。淮北绣花鞋绣纹主题来源于生活，表现的是民间文化和民俗风情，其有花鸟草虫、飞禽走兽、爪蒂花果、山川风物等。最常见的是小孩穿的虎头鞋。虎头鞋做工复杂，仅虎头上就需用刺绣、拨花、打籽等多种针法。鞋面的颜色以红 、黄为主，虎嘴、眉毛、鼻、眼等处常采用粗线条勾勒，夸张地表现虎的威猛。民间制作此鞋时，还常用兔毛将鞋口。虎耳、虎眼等外镶边，红、黄 、白间杂，轮廓清晰。孩子穿上虎头鞋唇后，兔毛随风飘动，虎头也就有了动感。穿虎头鞋的时间，是在一岁左右。此时的儿童跃跃欲试，想要走路，但又离不开大人的搀扶。这时父母给孩子穿双虎头鞋，利于孩子脚踏 实地。更重要的原因，是人们认为虎是百兽之王，穿上虎头鞋可以辟邪恶保平安，呵护孩子健康成长。妇女穿的吉祥图案有莲生贵子、榴开百子、双蝶恋花、龙飞凤舞等，寓意着生命的赞歌和美满的人生。

　　扎纸糊

　　淮北民间有扎纸糊的习俗，也就有了不少的扎纸匠人。扎纸人纸马的匠人，手艺很高明，只要是你说得出来的东西，他都能做得惟妙惟肖。扎纸糊在淮北遍及城乡，除了扎糊一些彩灯、顶棚、屏风、节日娱乐用的竹马、龙灯、彩车等，更多的则是为丧主扎制丧葬品。扎纸糊出自古代礼俗。对于天地神鬼的崇拜，古代的祭祀活动是用真人来祭天地神灵的，为祭祀供品的运用。古代的祭祀活动是用真人来祭天地神灵的，扎纸糊取代了活人祭祀陪葬的习俗。旧时扎纸糊主要是金童玉女之类，如今随着时代的发展，也有的扎些轿车、电视机、电冰箱、电脑等高档用品。